補鋅,增強孩子抵抗力

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  為什么有些人總是不分季節(jié)不明原因經(jīng)常生病?而有些人無論天氣突變、流感來襲,還是像甲流、非典等疫情爆發(fā)之時,甚至是經(jīng)常接觸肝炎、肺結核等傳染性疾病的人群都依然健康?究其原因,都是自身的免疫力發(fā)揮著作用。而最新科學研究表明:缺鋅會造成抵抗力低下,并引發(fā)其它各種病癥。
 
  科學證明:補鋅,可以提高抵抗力,孩子不生病

  印度米努?辛格(Meenu Singh)博士的研究發(fā)現(xiàn):連續(xù)補鋅5個月以上的兒童很少得感冒。這在國內(nèi)臨床中也有同樣發(fā)現(xiàn),補鋅能夠提高兒童的免疫功能,縮短患病時間。由于缺鋅的孩子抵抗力低下,疾病就會趁虛而入,天氣越來越寒冷干燥、氣溫的陡然下降是催化疾病發(fā)生的外在因素,抵抗力差才是內(nèi)因。如果孩子總愛生病,身體經(jīng)常出些小毛病,這時候,媽媽們就要注意了:你的孩子是不是缺鋅?!秱魅静‰s志》曾刊登研究結果稱:無論哪個年齡段的人群,在感冒期間,同時給予補鋅制劑,可以將感冒病程從7天減少到4天,將咳嗽從5天減少到2天。世界衛(wèi)生組織(WHO)/聯(lián)合國兒童基金會(unicef)也聯(lián)合推薦:補鋅可以縮短兒童腹瀉病程,連續(xù)10-14天補鋅可以降低兒童后來3個月內(nèi)的腹瀉發(fā)病率。同時,科研發(fā)現(xiàn)小兒連續(xù)補鋅3個月以上,可以每年減少4次患上呼吸道感染的機率。上述研究成果表明,補鋅,對提高人體抵抗力,使孩子身體健康起著極其關鍵的作用。對于成人和老人來說,通過補鋅來提高免疫力而抵抗疫病同樣具有意義。
 
  中國60%的孩子普遍缺鋅,大大低于世界衛(wèi)生組織推薦標準

  中國人傳統(tǒng)膳食習慣中,菜品通常是用煎、炒、烹、炸等高溫手段烹制的,而高溫的烹制過程會導致菜品中很多營養(yǎng)物質(zhì)流失,特別是鋅的流失很大。另外,含鋅較高的食物如動物肝臟和海鮮等,并非是中國家庭常用的食物,故導致中國兒童缺鋅率很高,達到近60%,也就是說,平均不到2個孩子就有1個缺鋅。另外,中國兒童厭食現(xiàn)象普遍,通過食物達到補鋅的可能性較小。其實,就兒童厭食現(xiàn)象而言,并非是消化問題,也不是幾片消化藥能解決的,其本質(zhì)是兒童消化功能問題。由于兒童的味蕾和胃腸消化功能尚在發(fā)育之中,對食物味道不敏感,胃腸消化食物的能力不完善,進而導致厭食。而鋅元素是味蕾和胃腸消化功能發(fā)育過程中的必須物質(zhì),能夠保障和促進味蕾和腸胃的消化功能的正常發(fā)育,提高兒童對食物的敏感度和腸胃的消化功能,功能發(fā)育正常了,孩子的食欲自然旺盛。補鋅能根本上解決厭食問題。故兒童厭食大多是缺鋅的緣故。專家指出,從吸收效果來看,液體的離子劑型是孩子補鋅的最佳選擇。需要注意一點,鈣鋅不能同補,原因是鈣會搶占鋅的載體,影響吸收。若一定要同時補充鈣和鋅,至少要間隔 30 分鐘,這樣身體才可以合理的吸收兩種營養(yǎng)元素。

  補鋅,并非限于兒童

  近代科學研究證明,缺鋅會引發(fā)各種病癥:比如,鋅對生長發(fā)育有著促進作用,鋅通過參與酶的形成而促進核酸蛋白質(zhì)合成,影響細胞的生長和分裂,所以,嚴重缺鋅的兒童就會表現(xiàn)為發(fā)育遲緩,矮小癥,營養(yǎng)不良,瘦弱,貧血,頭發(fā)黃。嚴重缺鋅的孕婦由于染色體變形,會導致流產(chǎn)概率的增加,造成習慣性流產(chǎn);鋅可以增強創(chuàng)傷組織再生能力,缺鋅就會導致創(chuàng)傷表皮及愈合組織中膠原量減少,創(chuàng)傷不易愈合,所以,鋅可以輔助治療口腔潰瘍、胃潰瘍、燒傷、創(chuàng)傷以及青春期痤瘡、下肢潰爛、褥瘡等病癥;鋅是維持腦的正常生長和腦功能發(fā)育不可缺少的微量元素,缺鋅影響腦DNA、RND、蛋白質(zhì)的形成,就會導致小腦發(fā)育遲緩,行為偏離,智力落后,所以,缺鋅是導致腦癱的最主要原因,這一點對孕婦尤其重要;鋅還是促進男性睪丸酮分泌及精子形成的重要元素,所以,缺鋅也是男性不孕癥、性功能障礙的主要原因。

  以上種種表明,鋅元素對人體的重要,應引起各個人群的重視。但是,國內(nèi)補鋅類產(chǎn)品并不豐富,市場上主要都是針對兒童研發(fā)生產(chǎn)的,缺少其他人群的專屬補鋅產(chǎn)品,如老人、女性、成年男性等。專家建議,應盡快研發(fā)出更多補鋅產(chǎn)品以滿足各個人群的多重需求。同時,國家的各相關醫(yī)學組織應該加大人們對于鋅缺乏的各類癥狀的宣傳教育,幫助人們解除疾苦。

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